La sauce au thon est une sauce froide à base de mayonnaise, de thon en boîte, d'anchois et de câpres. Elle est traditionnellement servie en accompagnement de viande rôtie ou bouillie.
Prendre les trois anchois, les laver, les débarrasser des arêtes, les mettre sur la planche à découper et les hacher finement avec le thon et les câpres (on peut aussi tout mettre dans le moulinex)
Lorsque le tout aura été réduit en purée, y incorporer la mayonnaise
Mixeur
Italia
| Énergie (kcal) | 517,35 |
| Glucides (g) | 1,58 |
| dont sucres (g) | 1,58 |
| Lipides (g) | 51,61 |
| dont saturés (g) | 6,63 |
| Protéines (g) | 11,17 |
| Fibres (g) | 0,02 |
| Vente (g) | 0,62 |
