Un cake moelleux et savoureux sans gluten, enrichi de pulpe de courge et d'une partie de pâte au cacao, parfait pour un goûter automnal.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Écrase la pulpe de courge à la fourchette ou mixe-la jusqu'à obtenir une purée, puis mets-la de côté.
Dans un grand bol, casse les œufs et ajoute le sucre, puis fouette avec un batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoute l'huile et la pulpe de courge, en mélangeant bien pour incorporer.
Ajoute la levure et le mélange à gâteaux sans gluten, mélange bien.
Divise la pâte en deux parts égales.
Allume le four à 180 °C en mode statique.
Dans une moitié de la pâte, ajoute le cacao amer et la cuillère de lait, puis mélange bien.
Graisse et farine un moule à cake moyen.
Verse les pâtes à la cuillère en les alternant dans le moule.
Lisse la surface et décore avec des graines de courge.
Fais cuire sur la grille centrale du four pendant 25 à 30 minutes, vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de sortir du four.
Batteur électrique
Mixeur ou fourchette
Moule à cake moyen
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 1 à 2 jours.
Le cake est excellent pour un goûter automnal et se conserve bien 1 à 2 jours dans un récipient hermétique.
Italia
| Énergie (kcal) | 223,37 |
| Glucides (g) | 46,64 |
| dont sucres (g) | 21,39 |
| Matières grasses (g) | 2,14 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,7 |
| Protéines (g) | 4,29 |
| Fibres (g) | 1,07 |
| Sel (g) | 0,09 |
