Cette tarte rustique est très légère, la pâte a un goût neutre et une texture qui se marie bien avec des garnitures sucrées et savoureuses. Parfaite pour ceux qui suivent un régime sans gluten.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Dans un bol, mettez le mélange sans gluten, l’eau, l’huile, le sucre et la pincée de sel. Mélangez avec une spatule puis à la main jusqu’à obtenir une boule souple mais non collante.
Couvrez avec du film alimentaire ou une assiette, allumez le four à 180°C et occupez-vous des pommes.
Épluchez et coupez les pommes en fines tranches.
Étalez sur une feuille de papier cuisson farinée la pâte brisée, en essayant de lui donner une forme circulaire et une épaisseur d’environ 4 mm.
Saupoudrez de confiture en laissant les bords libres, émiettez des biscuits sur la confiture, puis décorez avec les pommes.
Une fois garnie, saupoudrez les pommes de biscuits émiettés et d’un peu de sucre pour former une belle croûte sucrée.
Repliez les bords et mettez au four sur la grille du milieu pendant environ 35 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Laissez refroidir et dégustez.
Spatule
Film alimentaire
Papier cuisson
Conserver dans un récipient hermétique pendant 2 jours maximum.
Convient aux régimes sans gluten et vegans.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 260,72 |
| Glucides (g) | 63,85 |
| dont sucres (g) | 49,91 |
| Matières grasses (g) | 0,55 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,07 |
| Protéines (g) | 1,14 |
| Fibres (g) | 1,31 |
| Sel (g) | 0,22 |
