Dans un bol, mélangez le sucre et le café soluble.
Ajoutez l’eau glacée et fouettez avec les fouets électriques jusqu’à obtenir une mousse légère et aérienne.
Versez dans les verres à l’aide d’une cuillère et décorez avec du cacao amer et des grains de café.
Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Servir avec du cacao amer et des grains de café pour une décoration supplémentaire.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 343 |
| Glucides (g) | 87,83 |
| dont sucres (g) | 87,08 |
| Protéines (g) | 3,4 |
| Vente (g) | 0,01 |