Salsa satay sencilla y rápida sin lactosa, ideal para bowls, ensaladas, arroz o para acompañar pollo y tofu. Preparación en unos 2 minutos usando mantequilla de cacahuete para una textura rica y cremosa.
En un bol, mezclar la mantequilla de cacahuete.
Añadir el zumo de lima y la salsa de soja o tamari.
Incorporar el jengibre fresco rallado y, si se desea, un poco de chile o salsa picante.
Mezclar añadiendo agua poco a poco hasta obtener la consistencia deseada (unos 30 ml).
Probar y ajustar el sabor con más zumo de lima o salsa de soja si es necesario.
Bol
Cuchara
Rallador (para el jengibre)
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante 3-4 días
Perfecta para condimentar arroz basmati, bowls con pollo o tofu y verduras como calabacines. Etiqueta: sin lactosa, meal prep, anti-desperdicio.
Italia
| Energía (kcal) | 308,55 |
| Carbohidratos (g) | 8,96 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,36 |
| Grasas (g) | 22,79 |
| de los cuales saturados (g) | 3,24 |
| Proteínas (g) | 14,74 |
| Fibra (g) | 5,22 |
| Venta (g) | 1,57 |
