Receta base para un batido proteico con 25 g de whey protein neutra (aislada o concentrada). Úsala como base y personalízala con las variantes propuestas: Gianduia, Snickers, Mokaccino, Bounty...!
Pon en la batidora 25 g de whey protein neutra y unos 250 mL de leche o bebida vegetal a elección.
Añade hielo si deseas una consistencia más fresca y densa.
Añade el endulzante al gusto, recomendamos el de agave porque es natural y de bajo índice glucémico.
Elige el sabor que quieras preparar entre los propuestos.
Tritura todo hasta obtener una consistencia lisa y homogénea.
Prueba y ajusta el dulzor o la densidad añadiendo más endulzante o más leche al gusto.
Batidora
Las cantidades de los ingredientes para las variantes son orientativas; puedes adaptarlas al gusto personal. Si el batido queda demasiado espeso, añade más líquido; si queda demasiado líquido, añade hielo o plátano para espesar.
Italia, Emilia Romagna
