Bowl proteico y saciante a base de arroz basmati, pollo o tofu y verduras, con una salsa cremosa a base de crema de cacahuete crunchy. Sin lactosa y opcionalmente low FODMAP si se eligen ingredientes compatibles.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Cocina el arroz basmati siguiendo las instrucciones del paquete y déjalo reposar.
Cocina el pollo (en cubos o en filetes) en una sartén con un chorrito de aceite hasta que esté bien hecho; si usas tofu, saltéalo en la sartén hasta que se dore.
Corta los calabacines y las zanahorias en juliana o en cubos y saltéalos rápidamente en la sartén hasta que estén tiernos pero crujientes.
Prepara la salsa: pon la crema de cacahuete crunchy en un bol, añade zumo de lima y una pizca de sal, luego emulsiona con agua poco a poco hasta obtener una textura de aliño.
Monta los bowls en 2 recipientes: divide el arroz, añade las proteínas (pollo o tofu), distribuye las verduras y aliña con la salsa de cacahuete.
Si lo deseas, consérvalo en el frigorífico y consúmelo en un plazo de 3 días; añade la salsa solo en el momento de comer para mantener el crujiente. (Opción low FODMAP: comprueba que la crema de cacahuete y los demás ingredientes sean compatibles y utiliza porciones moderadas.)
Sartén
Olla para el arroz
Bol para la salsa
Recipientes herméticos
Conservar en el frigorífico en recipientes herméticos hasta 3 días. Recalentar el arroz y las proteínas antes de consumir si se prefiere.
Receta pensada para ser proteica y saciante. Para una versión más ligera, usa tofu desgrasado o pechuga de pollo magra. Añade hierbas frescas al gusto (p. ej., cilantro) si no sigues la dieta low FODMAP.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 220,14 |
| Carbohidratos (g) | 7,25 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,32 |
| Grasas (g) | 14,81 |
| de las cuales saturadas (g) | 3,83 |
| Proteínas (g) | 13,93 |
| Fibra (g) | 0,64 |
| Sal (g) | 0,05 |
