Scharfe Sauce, traditionelle Rezeptur. Die scharfe Sauce von Minnelea ist die lebendige Version des Cilentano: dieselben Zutaten, dieselbe Verarbeitung, aber mit einer Prise Chili statt Oregano. Geschälte Tomaten in Saft, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Salz, Peperoncino. Vakuumgaren bei niedriger Temperatur. Den Unterschied macht die Methode: Wir garen die Sauce vakuumiert bei niedriger Temperatur. Eine langsame Verarbeitung, die es Tomate, nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Peperoncino ermöglicht, sich wirklich zu verbinden und die Aromen zu einem vollen Gleichgewicht zu verschmelzen. Wie man sie verwendet. Sie ist perfekt zum Würzen von Spaghetti, Penne und Rigatoni, aber auch als Basis für scharfe Pizza und Focaccia. Auf einer Bruschetta aus knusprigem Brot wird sie zu einer sofortigen Vorspeise. Herkunft: Hergestellt in Italien, im Cilento (Kampanien), von Azienda Agricola Minnelea.
Kosten in Höhe von €19,90, ab €89,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
Scharfe Sauce, traditionelle Rezeptur. Die scharfe Sauce von Minnelea ist die lebendige Version des Cilentano: dieselben Zutaten, dieselbe Verarbeitung, aber mit einer Prise Chili statt Oregano. Geschälte Tomaten in Saft, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Salz, Peperoncino. Vakuumgaren bei niedriger Temperatur. Den Unterschied macht die Methode: Wir garen die Sauce vakuumiert bei niedriger Temperatur. Eine langsame Verarbeitung, die es Tomate, nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Peperoncino ermöglicht, sich wirklich zu verbinden und die Aromen zu einem vollen Gleichgewicht zu verschmelzen. Wie man sie verwendet. Sie ist perfekt zum Würzen von Spaghetti, Penne und Rigatoni, aber auch als Basis für scharfe Pizza und Focaccia. Auf einer Bruschetta aus knusprigem Brot wird sie zu einer sofortigen Vorspeise. Herkunft: Hergestellt in Italien, im Cilento (Kampanien), von Azienda Agricola Minnelea.
| Energie (kcal) | 91 |
| Kohlenhydrate (g) | 5,3 |
| davon Zucker (g) | 4,5 |
| Fette (g) | 6,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1 |
| Proteine (g) | 1,7 |
| Ballaststoffe (g) | 1,5 |
| Verkauf (g) | 1,3 |
