Zwei Zitrusfrüchte, ein Gleichgewicht. Die Extra-Marmelade aus Orangen und Zitronen von Minnelea vereint zwei Zitrusfrüchte aus dem Cilento: die Washington-Orange und die Zitrone aus unseren Zitrusgärten. Es sind Früchte, die vollreif geerntet und in unserem handwerklichen Labor ohne Eile verarbeitet werden. Einfache Rezeptur. Wir verwenden Saft und Schale von Orange und Zitrone, um eine Marmelade mit vollem Charakter zu erhalten. Wir fügen nur Rohrohrzucker hinzu. Keine Pektine, keine Verdickungsmittel, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe. Vakuumgaren bei niedriger Temperatur. Wie die anderen Marmeladen von Minnelea wird auch diese vakuumiert bei niedriger Temperatur verarbeitet. Es ist eine langsame Methode, gewählt, um die Aromen, die Frische und die Struktur der Frucht zu bewahren. Wie man sie verwendet. Sie ist perfekt auf getoastetem Brot zum Frühstück, auf Brioche oder Zwieback. In der Patisserie eignet sie sich für Tartes und traditionelle handwerkliche Süßspeisen. Herkunft: Hergestellt in Italien, im Cilento (Kampanien), von Azienda Agricola Minnelea.
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Zwei Zitrusfrüchte, ein Gleichgewicht. Die Extra-Marmelade aus Orangen und Zitronen von Minnelea vereint zwei Zitrusfrüchte aus dem Cilento: die Washington-Orange und die Zitrone aus unseren Zitrusgärten. Es sind Früchte, die vollreif geerntet und in unserem handwerklichen Labor ohne Eile verarbeitet werden. Einfache Rezeptur. Wir verwenden Saft und Schale von Orange und Zitrone, um eine Marmelade mit vollem Charakter zu erhalten. Wir fügen nur Rohrohrzucker hinzu. Keine Pektine, keine Verdickungsmittel, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe. Vakuumgaren bei niedriger Temperatur. Wie die anderen Marmeladen von Minnelea wird auch diese vakuumiert bei niedriger Temperatur verarbeitet. Es ist eine langsame Methode, gewählt, um die Aromen, die Frische und die Struktur der Frucht zu bewahren. Wie man sie verwendet. Sie ist perfekt auf getoastetem Brot zum Frühstück, auf Brioche oder Zwieback. In der Patisserie eignet sie sich für Tartes und traditionelle handwerkliche Süßspeisen. Herkunft: Hergestellt in Italien, im Cilento (Kampanien), von Azienda Agricola Minnelea.
| Energie (kcal) | 161 |
| Kohlenhydrate (g) | 37 |
| davon Zucker (g) | 37 |
| Proteine (g) | 0,8 |
| Ballaststoffe (g) | 1,3 |
