Geschälter Einkorn. Nettogewicht: 400 g. Einkorn ist das älteste und wertvollste Getreide der Welt. Diese kleinen und eleganten Körner enthalten mehr Mineralstoffe und Vitamine als jedes andere Getreide. Einkorn hat eine einfachere Proteinstruktur als moderne Weizensorten und ist deshalb bekömmlicher. Sein Geschmack ist elegant, fein und aromatisch. Die Verpackung ist unter Schutzatmosphäre.
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Geschälter Einkorn. Nettogewicht: 400 g. Einkorn ist das älteste und wertvollste Getreide der Welt. Diese kleinen und eleganten Körner enthalten mehr Mineralstoffe und Vitamine als jedes andere Getreide. Einkorn hat eine einfachere Proteinstruktur als moderne Weizensorten und ist deshalb bekömmlicher. Sein Geschmack ist elegant, fein und aromatisch. Die Verpackung ist unter Schutzatmosphäre.
| Energie (kcal) | 344 |
| Kohlenhydrate (g) | 61 |
| davon Zucker (g) | 1,3 |
| Fette (g) | 2,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 14 |
| Ballaststoffe (g) | 11 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
