توست نباتي بسيط وسريع وخفيف يعتمد على الريكوتا والفطر والجرجير. مثالي كوجبة غداء أو عشاء سريعة، ويمكن تحضيره مسبقًا وحفظه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق.
اطبخي الفطر بقليل من الماء والبقدونس المفروم ورشة من الملح حتى يصبح طريًا.
اغسلي الجرجير والبقدونس.
افرمي البقدونس وأضيفيه إلى الريكوتا، وأضيفي الفلفل حسب الرغبة وخففي الخليط بملعقة صغيرة حتى تحصلي على كريمة ناعمة.
حمّصي شرائح خبز الجاودار.
افردي كريمة الريكوتا على شرائح الخبز.
ركّبي التوست: على شريحة وزّعي الفطر المطبوخ، وعلى الشريحة الأخرى ضعي الجرجير، ثم ادمجي الشريحتين وقدّمي.
مقلاة
سكين
وعاء
محمصة أو مقلاة لتحميص الخبز
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق حتى اليوم التالي
البدائل: استبدال خبز الجاودار بالخبز المفضل؛ استخدام ريكوتا الماعز أو الغنم؛ استبدال الفطر المجمد بفطر محفوظ في الزيت أو فطر طازج.
Italia
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
