Emporion
كريب بالتفاح من دون زبدة ومن دون حليب

كريب بالتفاح من دون زبدة ومن دون حليب

@mariapia-healthy-food-blogger-economista-salutista

كريب بالتفاح: حلوى خفيفة سهلة التحضير، من دون زبدة ومن دون حليب. مثالية عندما يتبقى بعض التفاح وترغب في حلوى من دون تشغيل الفرن.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 15 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بيض عضوي1
  • تفاح أصفر2
  • دقيق الشوفان80
  • ماء طبيعي بدرجة حرارة الغرفة80
  • زيت زيتون بكر ممتاز (لدهن المقلاة)q.b.
  • قرفةq.b.
  • سكر بودرة (للتقديم)q.b.
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 7

    يُقشّر التفاح ويُقطع إلى مكعبات صغيرة.

  2. الخطوة 2 من أصل 7

    يُطهى التفاح في مقلاة مع قليل من الماء حتى يلين.

  3. الخطوة 3 من أصل 7

    في هذه الأثناء، تُحضّر عجينة الكريب: في وعاء، يُمزج البيض والماء ودقيق الشوفان ورشة قرفة؛ يُخلط جيدًا مع إزالة التكتلات.

  4. الخطوة 4 من أصل 7

    تُدهن مقلاة الكريب بقليل من الزيت وتُطهى الكريب بصب كمية صغيرة من العجين؛ تُطهى من الجانبين حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.

  5. الخطوة 5 من أصل 7

    تُترك الكريب لتبرد قليلًا ويُتأكد من أن التفاح قد نضج.

  6. الخطوة 6 من أصل 7

    تُحشى الكريب بالتفاح المطهو كما في الصورة.

  7. الخطوة 7 من أصل 7

    تُقدّم مع رشة من السكر البودرة والقرفة حسب الرغبة.

اقتراحات

  • مقلاة غير لاصقة للكريب

  • مقلاة لطهي التفاح

  • وعاء للعجين

  • خفاق أو ملعقة للخلط

معلومات عامة

معلومات أخرى

وصفة من دون زبدة ومن دون حليب. كمية الزيت والقرفة والسكر البودرة: حسب الحاجة.

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)102.31
الكربوهيدرات (غ)17.71
منها السكريات (غ)8.71
الدهون (غ)2.06
منها المشبعة (غ)0.53
البروتينات (غ)3.23
الألياف (غ)2.29
الملح (غ)0.04
  • البروتينات
    3.23g · 13%
  • الكربوهيدرات
    17.71g · 69%
  • الدهون
    2.06g · 18%

الأسئلة الشائعة