تُحَصَّل اللونزا المعتَّقة "Il Poggetto" من خاصرة خنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا). إن التعتيق البطيء - لمدة لا تقل عن شهرين في منشأتنا في بوجّو آ كايانو، في توسكانا، مع التصنيع اليدوي - يبرز الطراوة الطبيعية للحوم والرائحة المتبلة برقة. القوام المتماسك والخالي من الدهون، والمذاق المتوازن، وحلاوة النكهات البسيطة (الملح، الفلفل، الثوم) تجعلها من كلاسيكيات اللحوم المعالجة الإيطالية. خالية من الغلوتين. خالية من اللاكتوز ومشتقات الحليب. اللونزا الكاملة مخصصة لمن يرغب في تقطيعها طازجة في المنزل أو لمحال الذواقة والمطاعم. وعند تقطيعها إلى شرائح رفيعة، تكون مثالية كمقبلات، أو لأطباق اللحوم الباردة، أو لإغناء السندويشات مع الخبز والأجبان. الشكل: خاصرة كاملة مفرغة من الهواء، الوزن حوالي 1.7 كغ.
تكاليف الشحن €19.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €100.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تُحَصَّل اللونزا المعتَّقة "Il Poggetto" من خاصرة خنزير إيطالي 100% (إميليا رومانيا، توسكانا). إن التعتيق البطيء - لمدة لا تقل عن شهرين في منشأتنا في بوجّو آ كايانو، في توسكانا، مع التصنيع اليدوي - يبرز الطراوة الطبيعية للحوم والرائحة المتبلة برقة. القوام المتماسك والخالي من الدهون، والمذاق المتوازن، وحلاوة النكهات البسيطة (الملح، الفلفل، الثوم) تجعلها من كلاسيكيات اللحوم المعالجة الإيطالية. خالية من الغلوتين. خالية من اللاكتوز ومشتقات الحليب. اللونزا الكاملة مخصصة لمن يرغب في تقطيعها طازجة في المنزل أو لمحال الذواقة والمطاعم. وعند تقطيعها إلى شرائح رفيعة، تكون مثالية كمقبلات، أو لأطباق اللحوم الباردة، أو لإغناء السندويشات مع الخبز والأجبان. الشكل: خاصرة كاملة مفرغة من الهواء، الوزن حوالي 1.7 كغ.
