平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台,帮助你发现产品并完成结账,但实际销售由卖家完成,卖家也因此成为交易责任方。
配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。
你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。
平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。
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将两种面粉放入碗中混合。
将干酵母溶解在温水中并加入糖。
把液体倒入面粉中,开始用手揉面。
加入盐,继续揉约5分钟,直到面团均匀。
加入特级初榨橄榄油,再继续揉5分钟。
将面团放在干燥且不过冷的地方发酵约3小时,直到体积翻倍。
准备馅料:在锅中加热两汤匙油,加入切片洋葱和一撮盐;煮约15分钟,直到洋葱变软。
加入去核橄榄、切好的小番茄、少许胡椒和罗马佩科里诺奶酪;拌匀后关火,让馅料稍微放凉。
将烤箱预热至220°C,上下火模式。
将面团分成两份,每份擀成圆形。
把第一张面皮放在涂油的32厘米烤盘上,并铺上温热的馅料。
用第二张面皮覆盖并封口,在边缘捏出一圈绳状边;表面用叉子扎孔。
刷上一些特级初榨橄榄油。
放入220°C烤约30分钟,直到完全金黄。
出炉后静置几分钟再食用。
碗
锅
32厘米烤盘
叉子
勺子
擀面杖
可在室温密封保存1天,或冷藏保存最多3天。食用前在烤箱中复热。
建议:若想让面团更香,可使用 Farina Luce® Tipo 0 和 Senatore Cappelli 再研磨粗粉的混合,以获得更有风味的外皮。
Italia, Puglia





| 能量(千卡) | 161.57 |
| 碳水化合物(克) | 31.25 |
| 其中糖(克) | 3.81 |
| 脂肪(克) | 1.88 |
| 其中饱和脂肪(克) | 0.57 |
| 蛋白质(克) | 5.79 |
| 膳食纤维(克) | 1.79 |
| 盐(克) | 0.49 |