
Pancar suyu ve hibiskus şurubu ile Sevgililer Günü için kırmızı Pisco Sour.
Bir shaker’a buz, pisco, hibiskus şurubu, lime veya limon suyu ve pancar suyunu koyun.
Yumurta akını hafifçe köpürtmek için en az bir dakika güçlüce çalkalayın.
Bir şampanya kasesine veya old fashioned bardağa dökün.
Shaker
Şampanya kasesi veya old fashioned bardak
Peru’da Pisco Sour çoğu zaman toprak bardaklarda servis edilir.
Peru, Lazio