Cannoli tost ekmeği

Hazırlık

1. ADIM 1 / 10

   Tost kabuklarının hazırlanması: ekmek dilimlerinin koyu kenarlarını kesin.

2. ADIM 2 / 10

   Her bir dilimi merdane ile iyice bastırarak ince ve sıkı hale getirin.

3. ADIM 3 / 10

   Dilimi kanoli için metal silindirin etrafına sarın, birleşim yerini bir damla su veya yağ ile kapatın ve iyice bastırın.

4. ADIM 4 / 10

   190°C'de hava fritözünde 5 dakika pişirin; altın rengini alıp sertleşene kadar (fırında da pişirilebilir).

5. ADIM 5 / 10

   Silindiri çıkarmadan önce tamamen soğumaya bırakın.

6. ADIM 6 / 10

   İç harç için: bir tavada ince doğranmış soğan ve sarımsağı biraz yağ ile soteleyin, didiklenmiş tavuğu ve domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika lezzetlenmesini sağlayın.

7. ADIM 7 / 10

   Ilıdıktan sonra tavuğu bir kasede robiola ile kremsi ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

8. ADIM 8 / 10

   İç harcı bir sıkma torbasına aktarın.

9. ADIM 9 / 10

   Soğuk ekmek kanolilerini tavuk ve robiola harcıyla doldurun.

10. ADIM 10 / 10

    İsteğe bağlı süsleme: Brezilya bayrağının renklerini hatırlatmak için, uçlarda görünen peynir kısmını ince kıyılmış taze kişnişe (yeşil) ve bir kısmını susam tanelerine batırın (not

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)