Bugün size evde birçok tarif için temel bir malzemeyi hazırlamanın sırrını açıklıyoruz: su kefirinden yapılan maya. Hazırlaması kolay, probiyotik açısından zengin ve hamurları ile fırın tariflerini canlandırmak için mükemmel olan bu maya, sağlıklı ve lezzetli bir mutfak için ideal yardımcıdır. Onu hazırlıklarınızda nasıl kullanacağınızı görmek için sabırsızlanıyoruz!
TIBI Su Kefiri'ni bir kavanoza dökün.
Unu ekleyin (Manitoba ya da tip 1, veya yarı yarıya - GLUTENSİZ VARYANT → pirinç unu veya teff unu gibi doğal glutensiz bir un kullanabilirsiniz) ve pürüzsüz, homojen bir hamur elde edene kadar bir çatal yardımıyla güçlü şekilde karıştırın.
Kavanozu pamuklu bir bezle örtün ve oda sıcaklığında (yaklaşık 21°C) 24 saat fermente olmaya bırakın.
Sürenin sonunda maya hacim olarak iki katına çıkacak ve hafif ekşimsi bir koku yayacaktır: hazırdır!
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
| Enerji (kcal) | 323 |
| Karbonhidrat (g) | 71,6 |
| – şekerler (g) | 1,7 |
| Yağ (g) | 0,7 |
| – doymuş yağ (g) | 0,08 |
| Protein (g) | 11 |
| Lif (g) | 2,2 |
