Çilekleri nazikçe temizleyin, saplarını çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Yaban mersinlerini akan su altında yıkayın ve kurumaya bırakın.
Büyük bir kasede, elektrikli çırpıcıyla yumurtaları esmer şekerle kabarana kadar çırpın.
Ricotta ekleyin ve her şeyi yine elektrikli çırpıcıyla karıştırın. Mısır nişastasını, kabartma tozunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Bir avuç kadar çileği dekorasyon için ayırarak kalanları parçalar halinde ekleyin.
Hamuru pişirme kağıdı serilmiş bir kalıba dökün ve spatula ile düzleştirin. Üzerine yaban mersinlerini ve kalan çilekleri yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika veya yüzey altın rengi olana ve hamur pişene kadar pişirin.
Keki kalıpta birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından servis tabağına alın. Daha şık bir sunum için yüzeyine pudra şekeri serpin.
Dilimleyin ve servis edin.
Buzdolabında üç gün saklanır. Özellikle meyveler için taze ve yüksek kaliteli malzemeler kullandığınızdan emin olun. En iyi sonucu almak için çilekler ve yaban mersinleri olgun ve lezzetli olmalıdır.
Italia, Calabria
| Enerji (kcal) | 134,58 |
| Karbonhidrat (g) | 15,87 |
| – şekerler (g) | 11 |
| Yağ (g) | 5,72 |
| – doymuş yağ (g) | 3,2 |
| Protein (g) | 5,65 |
| Lif (g) | 0,54 |
| Tuz (g) | 0,08 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
