Çikolatayı tereyağıyla birlikte bir cezvede ocakta ya da mikrodalgada eritın.
Eriyen çikolatayı tereyağıyla karıştırarak kremamsı bir kıvam elde edin ve bir kenara alın.
Nohut ununu karbonat, tuz ve zencefille birlikte eleyin.
Şekeri ve sütü ekleyip tüm malzemeleri karıştırın.
Ilık eritilmiş çikolatayı hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımı önceden yağlanıp unlanmış 20 cm çapında bir kek kalıbına aktarın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40-45 dakika pişirin.
Lezzetli bir alternatif olarak nohut ununu kestane unu ile değiştirebilirsiniz.
Denerseniz yorum bırakın, görüşlerinizi duymak beni her zaman çok mutlu eder!
Buzdolabında
Bu kekin dokusu yoğun ama aynı zamanda yumuşaktır, denemelisiniz!
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 277,79 |
| Karbonhidrat (g) | 40,09 |
| şekerler (g) | 21,06 |
| Yağlar (g) | 8,19 |
| doymuş yağ (g) | 4,07 |
| Protein (g) | 10,29 |
| Lif (g) | 6,05 |
| İndirim (g) | 0,15 |
