Jambonlu salam, cherry domates ve emmental ile zenginleştirilmiş, karşı konulmaz hale getiren bir baharat karışımıyla tatlandırılmış lezzetli bir fırın makarnası. Kış günleri için mükemmel olan bu tarif size kendinizi evde hissettirecek.
Bir wok tavada jambonlu salamı biraz yağ ile kavurun, ardından bir kenara alın.
Aynı wok tavada fesleğen, biberiye, adaçayı ve bütün bir diş sarımsağı kavurun, ardından parçalara doğranmış cherry domatesleri ekleyin ve en fazla çeyrek saat pişirin.
Makarnayı neredeyse diri kalacak şekilde haşlayın, ardından cherry domates ve jambonlu salam sosuna ekleyin. Rendelenmiş emmental ekleyin ve hepsini iyice karıştırın.
Karışımı tereyağlanmış bir fırın kabına dökün ve bolca rendelenmiş emmental serpin.
180°C’de yaklaşık 15 dakika, emmental eriyip altın rengi bir kabuk oluşana kadar fırınlayın.
Buzdolabı
Hayalci makarnayı üzerine biraz karabiber serperek ve yanında taze bir mevsim salatasıyla servis edin. Buzdolabında en fazla 2 gün saklanır.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 165 |
| Karbonhidrat (g) | 2,88 |
| şekerler (g) | 2,88 |
| Yağlar (g) | 11,43 |
| doymuş yağ (g) | 5,76 |
| Protein (g) | 12,58 |
| Lif (g) | 0,45 |
| İndirim (g) | 0,28 |
