Bu kremalı ve lezzetli mini cheesecake'ler aperatifler, başlangıçlar ve büfe yemekleri için idealdir
Tarallino ve krakerleri ufalayın, eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından elde edilen karışımı kalıba bastırın ve buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Krema için ricotta ile sürülebilir peyniri karıştırın, jelatini eritin ve karışıma ekleyin.
Kremayı ikiye bölün, yarısına biraz dilimlenmiş bresaola ve diğer yarısına mortadella ekleyin.
Yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin ve ardından üstünü bresaola ve mortadella ile tamamlayın.
Cheesecake kalıbı
Buzdolabı
Italia, Campania
| Enerji (kcal) | 411,52 |
| Karbonhidrat (g) | 24,75 |
| şekerler (g) | 1,96 |
| Yağlar (g) | 29,75 |
| doymuş yağ (g) | 16,1 |
| Protein (g) | 11,68 |
| Lif (g) | 1,09 |
| İndirim (g) | 1,01 |
