Tavuk dilimlerini süt, biraz yağ ve limon kabuğu ile üzerleri streç filmle kapalı olarak en az 30 dakika buzdolabında marine edin.
Galeta unu, parmesan, kekik, bir tutam karabiber ve limon kabuğunu birleştirerek kaplamayı hazırlayın.
Tavuk dilimlerini iki tarafını da kaplayın, hava fritözüne yerleştirin ve üzerlerine biraz yağ gezdirin.
200 derecede 15-20 dakika, güzelce altın rengi olana kadar pişirin. Alternatif olarak tavada her iki tarafını biraz yağ ile pişirebilirsiniz.
İsteğe göre tuzlayıp afiyetle yiyin.
Hava fritözü
Streç film
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 131,56 |
| Karbonhidrat (g) | 8,97 |
| şekerler (g) | 3,58 |
| Yağlar (g) | 6,55 |
| doymuş yağ (g) | 2,51 |
| Protein (g) | 9,4 |
| Lif (g) | 0,24 |
| İndirim (g) | 0,14 |
