Mayayı süte eritin ve vanilya ile şekeri ekleyin. Karıştırın.
Unu, portakal kabuğunu, yağı, mascarpone'u ve bir çay kaşığı balı ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar hamuru yoğurun.
Hamuru üzeri kapalı şekilde iki saat dinlendirin.
80 g'lık toplar ve tuppo için 20 g'lık toplar oluşturun. Brioche'ları bir fırın tepsisi üzerinde en az bir saat dinlendirin.
Brioche'ların üzerini yumurta sarısı ve süt karışımıyla fırçalayın.
Fırında pişirin ve önceden 180°C'ye ısıtılmış statik fırında 15-20 dakika pişirin.
48 saat boyunca yumuşak kalmaları için pasta kutusunda saklanabilirler.
Reçel, sürülebilir kremalar veya dondurma ile doldurulabilir. Daha yoğun sarı bir renk elde etmek için safran da eklenebilir.
Italia
| Enerji (kcal) | 254,08 |
| Karbonhidrat (g) | 55,19 |
| – şekerler (g) | 16,2 |
| Yağ (g) | 1,69 |
| – doymuş yağ (g) | 0,81 |
| Protein (g) | 7,35 |
| Lif (g) | 1,21 |
| Tuz (g) | 0,21 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
