Ketchup sosu, domates, soğan, biber ve baharatlardan yapılan bir sostur. Tatlı ve hafif acı bir tada sahiptir. Kökeni Amerika Birleşik Devletleri'ne dayanır ve dünyanın en popüler soslarından biri haline gelmiştir; birçok yemek için ideal bir sostur. Ketchup sosunu evde hazırlamak çok kolaydır ve koruyucu içermeyen, doğal malzemelerle yapılmış bir ürün elde etmeyi sağlar.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Domatesleri, soğanları, biberleri ve sarımsağı karıştırın ve biberler yumuşayana kadar en az 45 dakika pişirin
Hepsini ince bir süzgeçten geçirin
Hepsini 30 dakika daha kaynatın
Daha önce açıklandığı gibi hazırlanmış ve tülbentten bir kese içinde bulunan baharat torbası da dahil olmak üzere diğer tüm malzemeleri ekleyin
Çok koyu bir sos elde edilene kadar, sık sık karıştırarak en az iki saat, gerekirse üç saat bile hafif ateşte pişirin. Torbayı çıkarın
Karışımı sterilize edilmiş ve kaynar cam kavanozlara dökün ve hava almayacak şekilde kapatın
Alternatif olarak, kapattıktan sonra kaynar su dolu bir tencereye daldırarak sterilize edebilirsiniz; su kaynama noktasına getirilecek ve yaklaşık 45 dakika kaynatılacak, ardından kaba dokunmadan içinde soğumaya bırakılacaktır
Tencere
Blender
Ağzı sıkı kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 2 hafta saklayın
Bu ketchup sosu, patates kızartması, hamburger ve hot dog ile servis etmek için mükemmeldir
| Enerji (kcal) | 35,21 |
| Karbonhidrat (g) | 7,3 |
| – şekerler (g) | 7,09 |
| Yağ (g) | 0,22 |
| – doymuş yağ (g) | 0,02 |
| Protein (g) | 0,98 |
| Lif (g) | 1,05 |
| Tuz (g) | 0,11 |
