Aioli sosu, Akdeniz mutfağının Provence kökenli geleneksel bir sosudur. Sarımsak, çiğ yumurta sarısı, zeytinyağı, limon ve tuzdan yapılan bir sostur. Aioli, balık yemekleri, patates kızartması veya ızgara sebzeler için ideal bir eşlikçidir. Hazırlaması kolaydır ve yalnızca birkaç dakika sürer.
Dört diş sarımsağın kabuklarını soyup havanda iyice ezin, içine bir yumurta sarısı, bir tutam tuz ve 25 cl yağı ekleyin (başlangıçta damla damla ve sos bağlanmaya başlar başlamaz mayonezde olduğu gibi ince bir ip gibi akıtın)
Havan tokmağını hızlıca çevirin ve malzemeleri birbirine iyice yedirin
Sos koyulaşırken bir limonun suyunu ve 1/2 yemek kaşığı soğuk suyu azar azar ekleyin
Sos hazır olduğunda sosluk kaba aktarın
Eğer sos hazırlık sırasında ayrışırsa, bir kasede bir yumurta sarısını çırpın ve başarısız olan aioliyi azar azar, damla damla akıtarak tekrar içine yedirin
Bu sos için blender yardımı da kullanılabilir
Fritöz
Kase
Çırpıcı
Italia
| Enerji (kcal) | 54,12 |
| Karbonhidrat (g) | 2,81 |
| – şekerler (g) | 2,81 |
| Yağ (g) | 3,4 |
| – doymuş yağ (g) | 1,13 |
| Protein (g) | 2,37 |
| Lif (g) | 1,73 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
