Bu elmalı kek glutensiz, sütsüz ve ilave yağsızdır ama gerçekten lezzetlidir! Elmalar tarçın ve şekerle karamelize edilir ve kek tarçınlı glazür ve frenk üzümü ile süslenir.
Elmaları yıkayın, soyun ve düzenli parçalara kesin. Bir kaseye alın, 1 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir tavada hindistan cevizi yağını koyup eritin. Şekeri ve tarçını ekleyip karıştırın. Elmaları ekleyin ve iyice karıştırın, kısık ateşe alın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
Bir kasede yumurtaları kırın, şekeri ekleyin ve elektrikli çırpıcıyla köpüklü ve yoğun bir karışım elde edene kadar çırpın.
Fırını statik olarak 180°C'ye önceden ısıtın.
Başka bir kasede kek karışımı, mısır nişastası ve kabartma tozunu karıştırın, yumurta karışımını ekleyip topaklara dikkat ederek iyice karıştırın.
Sütü ekleyin, yeniden karıştırın.
Karamelize elmaları ekleyin ve spatulayla alttan üste doğru karıştırarak yedirin.
Kek kalıbını pişirme kağıdı ile kaplayın ve hamuru dökün, yaklaşık 25/30 dakika fırına verin. Fırından çıkarmadan önce kürdan testi yapın.
Süslemeden önce tamamen soğumaya bırakın.
Glazürü hazırlayın: küçük bir kasede pudra şekeri, tarçın ve suyu karıştırın. Glazürün yoğunluğuna göre az veya çok su ekleyebilirsiniz.
Glazürü kekin üzerine dökün ve frenk üzümü ile pudra şekeriyle süsleyin.
Elektrikli çırpıcı
Tava
Spatula
Kek kalıbı
Pişirme kağıdı
Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın.
Bu kek, glutensiz, süt ürünleri içermeyen ve ilave yağsız beslenenler için uygundur.
Italia
| Enerji (kcal) | 194,78 |
| Karbonhidrat (g) | 42,23 |
| – şekerler (g) | 23,17 |
| Yağ (g) | 1,77 |
| – doymuş yağ (g) | 0,59 |
| Protein (g) | 3,34 |
| Lif (g) | 1,48 |
| Tuz (g) | 0,04 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
