Büyükannemin Keki, Graziella Keki olarak da adlandırılır, gluten ve sütten arındırılmış malzemelerle hazırlanan yumuşak ve mis kokulu bir kektir; kapsayıcı bir Noel için mükemmeldir. Orijinal tarifte un, süt ve tereyağı vardı, ancak bu versiyon gıda intoleransı veya özel beslenme tercihleri olanlar için uygundur.
Fırını statik modda 180°C'ye önceden ısıtın.
Bir kasede yumurtaları kırın, şekeri ekleyin ve birkaç dakika boyunca elektrikli mikserle kabarana kadar çırpın.
Yağı, bitkisel sütü ve vanilya ezmesini ekleyin, ardından mikserle karıştırın.
Elenmiş glutensiz un karışımını ve kabartma tozunu ekleyin, mikserle pürüzsüz ve topaksız bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın ve glutensiz galeta unuyla kaplayın.
Hamuru kalıba dökün ve hava kabarcıklarını çıkarmak için hafifçe vurun.
Yaklaşık 25-30 dakika ya da üstü kızarana ve ortası kürdan testiyle kuru çıkana kadar pişirin.
Elektrikli mikser
22 cm kek kalıbı
Oda sıcaklığında hava almayan bir kapta 2-3 gün saklayın.
Bu kek, klasik büyükannenin kekinin glutensiz ve sütsüz bir versiyonudur; kapsayıcı bir Noel için mükemmeldir.
Italia
| Enerji (kcal) | 196,13 |
| Karbonhidrat (g) | 40,94 |
| – şekerler (g) | 20,61 |
| Yağ (g) | 2,09 |
| – doymuş yağ (g) | 0,53 |
| Protein (g) | 3,22 |
| Lif (g) | 0,91 |
| Tuz (g) | 0,19 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
