Bir kasede çırpıcı uçlu elektrikli mikserle ekmek karışımını, ufalanmış mayayı, şekeri, tuzu, yağı ve suyu karıştır.
Hamur çok yapışkan ve pürüzsüz olana kadar en az 7/8 dakika karıştır.
Spatula ile ortada bir top oluştur, streç filmle kapat ve 28/30 derecede mayalanmaya bırak.
30 dakika mayalandır.
Bu arada kuru üzümleri ılık suda beklet.
Süre dolunca kuru üzümleri süz ve hafifçe yukarıdan aşağıya doğru karıştırarak hamura ekle.
Tezgâhı unla ve hamuru üzerine dök, tüm yüzeyini iyice unla.
Hamuru aynı boyda parçalara kes ve pürüzsüz toplar haline getir.
Poğaçaları yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine yerleştir, streç film ve mutfak beziyle ört ve 40/45 dakika mayalandır.
Fırından çıkar ve statik modda 210°C'ye önceden ısıt.
Poğaçaların yüzeyini yağla ve altın rengi alana kadar yaklaşık 30 dakika pişir.
Soğumaya bırak ve afiyetle ye.
Elektrikli mikser
Spatula
Fırın tepsisi
Yağlı kâğıt
Gıda amaçlı plastik bir torbada veya hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın.
Glutensiz diyet uygulayanlar için uygundur.
Italia, Sicilia
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
| Enerji (kcal) | 331,73 |
| Karbonhidrat (g) | 83,23 |
| – şekerler (g) | 60,88 |
| Yağ (g) | 0,21 |
| – doymuş yağ (g) | 0,03 |
| Protein (g) | 3,44 |
| Lif (g) | 1,97 |
| Tuz (g) | 0,62 |
