Makrobiyotik mutfakta tuz yerine ve Ayurvedik tıpta terapötik özellikleri için çokça kullanılır; diyetlerimizdeki sodyum alımını azaltmaya yardımcı olur. Susam ve tuzdan oluşan bu harika karışım; özellikle kalsiyum, proteinler, vitaminler, Omega 3 ve 6 gibi temel yağ asitleri gibi minerallerle doludur ve ayrıca kalp sağlığı için de büyük bir destektir. Ayrıca, sıcak aylar için bu şifa kaynağı susuzluğa karşı yatıştırıcı bir etkiye sahiptir ve kandaki sodyum ile potasyum seviyesini düzenler. L'Arcolaio'nun otlu gomasiosu, Sicilya'ya Arap egemenliği döneminde gelen, küçük boyutlu, kehribar renkli ve yoğun aromalı Ispica susamıyla hazırlanır. Bu çeşit, yerel çiftçiler tarafından 200 yıl önce seçilmiş olup, yüksek kalitesiyle herkes tarafından bilinir. Bugün yalnızca birkaç hektarda yetiştirilmektedir ve özellikleri sayesinde yakın zamanda Slow Food Presidio unvanını almıştır.
KDV dahil fiyat
Makrobiyotik mutfakta tuz yerine ve Ayurvedik tıpta terapötik özellikleri için çokça kullanılır; diyetlerimizdeki sodyum alımını azaltmaya yardımcı olur. Susam ve tuzdan oluşan bu harika karışım; özellikle kalsiyum, proteinler, vitaminler, Omega 3 ve 6 gibi temel yağ asitleri gibi minerallerle doludur ve ayrıca kalp sağlığı için de büyük bir destektir. Ayrıca, sıcak aylar için bu şifa kaynağı susuzluğa karşı yatıştırıcı bir etkiye sahiptir ve kandaki sodyum ile potasyum seviyesini düzenler. L'Arcolaio'nun otlu gomasiosu, Sicilya'ya Arap egemenliği döneminde gelen, küçük boyutlu, kehribar renkli ve yoğun aromalı Ispica susamıyla hazırlanır. Bu çeşit, yerel çiftçiler tarafından 200 yıl önce seçilmiş olup, yüksek kalitesiyle herkes tarafından bilinir. Bugün yalnızca birkaç hektarda yetiştirilmektedir ve özellikleri sayesinde yakın zamanda Slow Food Presidio unvanını almıştır.
