MoMa's acı biber doğraması, güneşte yetiştirilen ve elle toplanan acı biberlerin seçilmesiyle başlayan; acılığın özelliklerini korumak için aynı gün içinde işlenen zanaatkâr yöntemine göre hazırlanır ve mutfakta, gelenekselden etnik mutfağa kadar birçok yemeğe eşlik edebilir. Mezeden başlayarak, yağı veya eşlikçi sosları diğer yemekleri tatlandırmak için kullanılabilir. Sarımsaklı ve acı biberli spagettiye eklendiğinde, iyi bir risottonun lezzetini öne çıkarır; et marine etmek için de kullanılabilir. Mo.Ma.’s acı biber doğraması, Akdeniz’in acılığını Asya, Güney Amerika veya Orta Doğu tatlarıyla birleştiren füzyon tariflerine de eşlik edebilir.
KDV dahil fiyat
MoMa's acı biber doğraması, güneşte yetiştirilen ve elle toplanan acı biberlerin seçilmesiyle başlayan; acılığın özelliklerini korumak için aynı gün içinde işlenen zanaatkâr yöntemine göre hazırlanır ve mutfakta, gelenekselden etnik mutfağa kadar birçok yemeğe eşlik edebilir. Mezeden başlayarak, yağı veya eşlikçi sosları diğer yemekleri tatlandırmak için kullanılabilir. Sarımsaklı ve acı biberli spagettiye eklendiğinde, iyi bir risottonun lezzetini öne çıkarır; et marine etmek için de kullanılabilir. Mo.Ma.’s acı biber doğraması, Akdeniz’in acılığını Asya, Güney Amerika veya Orta Doğu tatlarıyla birleştiren füzyon tariflerine de eşlik edebilir.
