"Il Carasau di Sardegna" markasının Carasau Ekmeği 900g ürünü, köklerini Sardinya'nın kadim çobanlık geleneklerinden alan bir üründür. Uzun süre dayanabilmesi sayesinde göçebe çobanlara uzun transhumans dönemlerinde eşlik etmek üzere pratik bir yiyecek olarak doğan bu gevrek ve hafif ekmek, bugün çok yönlülüğü ve otantik tadıyla sevilmektedir. Nesilden nesile aktarılan bir tarifle hazırlanan Carasau Ekmeği, Sardinya kültürünün bir simgesidir. Bu eşsiz ekmek, işletmenin değirmeninde taş değirmende öğütülen %100 Sardinya buğdayı kullanılarak, Sardinya geleneklerine saygı gösterilerek üretilir. Her bir ekmek yaprağı bir hikâye anlatır; bu, gevrekliğini ve buğdayın yoğun aromasını koruyan uzun bir el işçiliği sürecinin sonucudur. Sardinya'nın dağlık bölgesi Barbagia'nın kalbinde yer alan Ovodda'da üretilen Carasau Ekmeği, menşe topraklarının otantikliğini ve karakterini yansıtır. Ekmek yapımındaki geleneğiyle bilinen bu bölge, ürüne paha biçilmez bir değer katarak onu Sardinya kültürünün gerçek bir elçisi hâline getirir.
KDV dahil fiyat
"Il Carasau di Sardegna" markasının Carasau Ekmeği 900g ürünü, köklerini Sardinya'nın kadim çobanlık geleneklerinden alan bir üründür. Uzun süre dayanabilmesi sayesinde göçebe çobanlara uzun transhumans dönemlerinde eşlik etmek üzere pratik bir yiyecek olarak doğan bu gevrek ve hafif ekmek, bugün çok yönlülüğü ve otantik tadıyla sevilmektedir. Nesilden nesile aktarılan bir tarifle hazırlanan Carasau Ekmeği, Sardinya kültürünün bir simgesidir. Bu eşsiz ekmek, işletmenin değirmeninde taş değirmende öğütülen %100 Sardinya buğdayı kullanılarak, Sardinya geleneklerine saygı gösterilerek üretilir. Her bir ekmek yaprağı bir hikâye anlatır; bu, gevrekliğini ve buğdayın yoğun aromasını koruyan uzun bir el işçiliği sürecinin sonucudur. Sardinya'nın dağlık bölgesi Barbagia'nın kalbinde yer alan Ovodda'da üretilen Carasau Ekmeği, menşe topraklarının otantikliğini ve karakterini yansıtır. Ekmek yapımındaki geleneğiyle bilinen bu bölge, ürüne paha biçilmez bir değer katarak onu Sardinya kültürünün gerçek bir elçisi hâline getirir.
