Olgunlaştırılmış çiğ jambon "Il Poggetto", Emilia Romagna ve Toscana'da yetiştirilen %100 İtalyan domuzunun butlarından elde edilen, kemikli bir jambondur. Tuzlama elle yapılır ve olgunlaştırma - en az 12 ay - Toscana'daki Poggio a Caiano tesisimizde gerçekleşir. On iki ay, hafif tatlı lezzette ve ilk dilimde ortaya çıkan kokuda hissedilir. Bu, ilave koruyucu içermeyen bir jambondur: yalnızca İtalyan domuz eti, tuz ve doğal aromalar. Zamanın ve hammaddenin kalitesine alan bırakan bir seçim. Glutensiz, laktozsuz ve süt türevleri içermez. İtalyan çiğ jambonu en iyi hâlini ince dilimlenmiş ve anında servis edildiğinde gösterir. Ekmek ve peynir eşliğinde meze olarak ya da İtalyan geleneksel yemeklerinde malzeme olarak mükemmeldir. Vakumlu ambalaj, kesime kadar aromayı ve tazeliği korur. Format: Vakumlu parça, ağırlık yaklaşık 1,80 kg.
KDV dahil fiyat
Olgunlaştırılmış çiğ jambon "Il Poggetto", Emilia Romagna ve Toscana'da yetiştirilen %100 İtalyan domuzunun butlarından elde edilen, kemikli bir jambondur. Tuzlama elle yapılır ve olgunlaştırma - en az 12 ay - Toscana'daki Poggio a Caiano tesisimizde gerçekleşir. On iki ay, hafif tatlı lezzette ve ilk dilimde ortaya çıkan kokuda hissedilir. Bu, ilave koruyucu içermeyen bir jambondur: yalnızca İtalyan domuz eti, tuz ve doğal aromalar. Zamanın ve hammaddenin kalitesine alan bırakan bir seçim. Glutensiz, laktozsuz ve süt türevleri içermez. İtalyan çiğ jambonu en iyi hâlini ince dilimlenmiş ve anında servis edildiğinde gösterir. Ekmek ve peynir eşliğinde meze olarak ya da İtalyan geleneksel yemeklerinde malzeme olarak mükemmeldir. Vakumlu ambalaj, kesime kadar aromayı ve tazeliği korur. Format: Vakumlu parça, ağırlık yaklaşık 1,80 kg.
