Siyah sarımsak yaklaşık %10 oranındadır ve koruyucu ya da kimyasal katkı maddesi eklenmeden, ısıl olgunlaştırma süreciyle elde edilir. Bu süreç tamamen doğaldır ve kontrollü sıcaklık ve nem ortamında yaklaşık 1 ay boyunca, 50°C ile 80°C arasında gerçekleşir. Bu üretim tekniği, sarımsağın doğal özelliklerini büyük ölçüde artırır; rengini, aromasını ve dokusunu değiştirir. Ayrıca yaşlandırma süreci, onu taze sarımsağa kıyasla son derece sindirilebilir hale getirir.
KDV dahil fiyat
Siyah sarımsak yaklaşık %10 oranındadır ve koruyucu ya da kimyasal katkı maddesi eklenmeden, ısıl olgunlaştırma süreciyle elde edilir. Bu süreç tamamen doğaldır ve kontrollü sıcaklık ve nem ortamında yaklaşık 1 ay boyunca, 50°C ile 80°C arasında gerçekleşir. Bu üretim tekniği, sarımsağın doğal özelliklerini büyük ölçüde artırır; rengini, aromasını ve dokusunu değiştirir. Ayrıca yaşlandırma süreci, onu taze sarımsağa kıyasla son derece sindirilebilir hale getirir.
