Majatica organik sızma zeytinyağı – Basilicata'nın monovarietal ürünü. Hasat sezonu 2025 | NOVELLO AmoreTerra Majatica sızma zeytinyağı, zeytin yetiştiriciliği mirasımızın en değerli ve nadir çeşitlerinden biri olan Ferrandina Majatica'sından üretilen bir İtalyan mükemmelliğidir. Ferrandina, San Mauro Forte, Garaguso, Salandra ve Craco belediyelerini kapsayan Basilicata'nın küçük bir bölgesinde yüzyıllardır yalnızca yetiştirilen çok eski bir çeşittir; burada asırlık zeytin ağaçları bozulmamış ve zeytinciliğe uygun bir ortamda gelişir. Aromatik profili Majatica'ya özgüdür: hafif-orta meyvemsi, taze ot, yeşil elma ve narin tatlı badem notalarıyla. Tatta yumuşak, uyumlu olup acılık ve yakıcılık çok düşük ama kalıcıdır. Bu yağ, tamamen olgunlaşmadan 2-4 hafta önce toplanan zeytinlerden elde edilir; böylece polifenol ve yeşil aromalar açısından daha zengin bir ürün elde edilir.
KDV dahil fiyat
Majatica organik sızma zeytinyağı – Basilicata'nın monovarietal ürünü. Hasat sezonu 2025 | NOVELLO AmoreTerra Majatica sızma zeytinyağı, zeytin yetiştiriciliği mirasımızın en değerli ve nadir çeşitlerinden biri olan Ferrandina Majatica'sından üretilen bir İtalyan mükemmelliğidir. Ferrandina, San Mauro Forte, Garaguso, Salandra ve Craco belediyelerini kapsayan Basilicata'nın küçük bir bölgesinde yüzyıllardır yalnızca yetiştirilen çok eski bir çeşittir; burada asırlık zeytin ağaçları bozulmamış ve zeytinciliğe uygun bir ortamda gelişir. Aromatik profili Majatica'ya özgüdür: hafif-orta meyvemsi, taze ot, yeşil elma ve narin tatlı badem notalarıyla. Tatta yumuşak, uyumlu olup acılık ve yakıcılık çok düşük ama kalıcıdır. Bu yağ, tamamen olgunlaşmadan 2-4 hafta önce toplanan zeytinlerden elde edilir; böylece polifenol ve yeşil aromalar açısından daha zengin bir ürün elde edilir.
