Vita fikon från Cilento, skördade under svala timmar. Våra fikon skördas mellan slutet av juli och augusti, under morgonens första timmar, när frukten är som mest mogen och aromen fortfarande levande. Det är vita dottati-fikon, en traditionell sort med söt och väldoftande fruktkött. Vakuumkokning vid låg temperatur. Vi kokar under vakuum vid låg temperatur för att bevara fruktens färg, doft och struktur. Det är en snabb process som gör det möjligt att använda mindre socker och bevara den nyplockade fikonens doft samt respektera vår frukt på bästa sätt. Utmärkelser WineHunter Award Gold — Merano WineFestival Great Taste 2025. Så kan den kombineras: med lagrad pecorino eller mild gorgonzola, på knäckebröd eller rostat bröd, till pajer, fyllda kakor och dessert på sked. Ursprung: Tillverkad i Italien, i Cilento (Campania), av Azienda Agricola Minnelea.
Kostnader på kr220,89, gratis från kr987,90
Pris inklusive moms
Vita fikon från Cilento, skördade under svala timmar. Våra fikon skördas mellan slutet av juli och augusti, under morgonens första timmar, när frukten är som mest mogen och aromen fortfarande levande. Det är vita dottati-fikon, en traditionell sort med söt och väldoftande fruktkött. Vakuumkokning vid låg temperatur. Vi kokar under vakuum vid låg temperatur för att bevara fruktens färg, doft och struktur. Det är en snabb process som gör det möjligt att använda mindre socker och bevara den nyplockade fikonens doft samt respektera vår frukt på bästa sätt. Utmärkelser WineHunter Award Gold — Merano WineFestival Great Taste 2025. Så kan den kombineras: med lagrad pecorino eller mild gorgonzola, på knäckebröd eller rostat bröd, till pajer, fyllda kakor och dessert på sked. Ursprung: Tillverkad i Italien, i Cilento (Campania), av Azienda Agricola Minnelea.
| Energi (kcal) | 212 |
| Kolhydrater (g) | 51 |
| varav socker (g) | 51 |
| Proteiner (g) | 0,8 |
| Fiber (g) | 2,5 |
