
Mjuka, naturligt söta och mycket enkla att göra: dessa energibollar med banan och chufa-mjöl är ett praktiskt snacks att ha i kylskåpet.




Mosa bananen till en puré.
Tillsätt chufa-mjölet och blanda tills du får en fast deg.
Forma bollar med händerna.
Rulla dem i riven kokos, om så önskas.
Låt vila i kylskåp i minst 30 minuter innan servering
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i 4-5 dagar.
Recept skapat av: MariaPia Leopizzi @Economistasalutista
Italia
| Energi (kcal) | 256,28 |
| Kolhydrater (g) | 32,44 |
| varav socker (g) | 14,38 |
| Fett (g) | 12,43 |
| varav mättat fett (g) | 2,46 |
| Proteiner (g) | 3,42 |
| Fiber (g) | 12,78 |