Это среднезрелая версия этого сыра из веронских гор, произведенная исключительно из сырого коровьего молока и полувареной пасты. Он выдерживается от 6 до 8 месяцев. Корка тонкая и эластичная. Паста имеет цвет от белого до соломенно-желтого, особенно в летний период. Более интенсивный аромат, с приятным ощущением желтых цветов, свежего молока и прекрасным балансом во вкусе.
Цена с НДС включительно
Это среднезрелая версия этого сыра из веронских гор, произведенная исключительно из сырого коровьего молока и полувареной пасты. Он выдерживается от 6 до 8 месяцев. Корка тонкая и эластичная. Паста имеет цвет от белого до соломенно-желтого, особенно в летний период. Более интенсивный аромат, с приятным ощущением желтых цветов, свежего молока и прекрасным балансом во вкусе.
