Масло: Сорт Мореска, с его неповторимым ароматическим балансом, преобладает в купаже, посвященном главе нашей семьи и основателю: Дону Чиччо. Зеленое с желтоватыми оттенками. Средне-интенсивный фруктовый аромат, с отчетливыми нотами артишока и свежей травы и легким ароматом миндаля. Ярко выраженно травянистое, с цветочными оттенками, в начале сладкое, с приятной горчинкой и заметной, но не чрезмерной остротой. Довольно текучее. Подходит к мясу на гриле, брускетте и овощам. О производителе: Ruta — это семья. Дело построено на традиции, передаваемой от отца к сыну с 1953 года. Традиция, обращенная к инновациям и исследованию культурного развития территории. Основатель Франческо Рута (Дон Чиччо) построил первую маслобойню с жерновами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, его жена Анна Валерия и их дети продолжают дело с той же страстью. Каждый этап — результат тщательного ремесленного труда, с уважением к природе и традициям. Основанное в 50-х годах в Кастеллуччо (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах методом холодной экстракции, выполняемой в течение первых 6–8 часов после сбора оливок. Именно так достигается высочайшее органолептическое качество, даже ценой потери большого количества продукта.
Цена с НДС включительно
Масло: Сорт Мореска, с его неповторимым ароматическим балансом, преобладает в купаже, посвященном главе нашей семьи и основателю: Дону Чиччо. Зеленое с желтоватыми оттенками. Средне-интенсивный фруктовый аромат, с отчетливыми нотами артишока и свежей травы и легким ароматом миндаля. Ярко выраженно травянистое, с цветочными оттенками, в начале сладкое, с приятной горчинкой и заметной, но не чрезмерной остротой. Довольно текучее. Подходит к мясу на гриле, брускетте и овощам. О производителе: Ruta — это семья. Дело построено на традиции, передаваемой от отца к сыну с 1953 года. Традиция, обращенная к инновациям и исследованию культурного развития территории. Основатель Франческо Рута (Дон Чиччо) построил первую маслобойню с жерновами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, его жена Анна Валерия и их дети продолжают дело с той же страстью. Каждый этап — результат тщательного ремесленного труда, с уважением к природе и традициям. Основанное в 50-х годах в Кастеллуччо (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах методом холодной экстракции, выполняемой в течение первых 6–8 часов после сбора оливок. Именно так достигается высочайшее органолептическое качество, даже ценой потери большого количества продукта.
