Нарежьте куриную грудку полосками.
Положите полоски в миску, посыпьте небольшим количеством муки и перемешайте руками, чтобы хорошо их обвалять.
На сковороде влейте немного масла и добавьте полоски, предварительно встряхнув их, чтобы удалить лишнюю муку.
Добавьте воду и обжаривайте 10 минут. Посолите.
Натрите цедру апельсина и затем выжмите из него сок.
Деглазируйте курицу соком и дайте ей пропитаться 2/3 минуты.
Добавьте рубленую петрушку.
Наконец, выложите мясо на тарелку, покрыв его соусом, и посыпьте тертой апельсиновой цедрой.
Для дополнительной нотки вкуса используйте ароматизированное масло с мандарином, как это сделал я!
Italia
| Энергия (ккал) | 237,33 |
| Углеводы (г) | 0,06 |
| из которых сахара (г) | 0,06 |
| Жиры (г) | 18,25 |
| из которых насыщенные (г) | 5,06 |
| Белки (г) | 17,27 |
| Клетчатка (г) | 0,01 |
| Распродажа | 0,08 |
