Очистите овощи, нарезав их крупными кусками.
Удалите пестик из цветков цукини, не повредив их.
Приготовьте овощи на пару и протрите их через пресс для картофеля.
Смешайте овощи с яйцами, тертым сыром и оливковым маслом первого отжима.
Наполните цветки цукини начинкой, используя вилку.
Выложите цветки на противень, застеленный пергаментом, и посыпьте их маслом и панировочными сухарями.
Выпекайте при 180 градусах 30 минут.
Достаньте из духовки и дайте остыть перед подачей.
Миска
Пресс для картофеля
Противень
Пергаментная бумага
Пароварка
В холодильнике
Фаршированные запеченные цветки цукини отлично подходят в качестве закуски или гарнира. Они хорошо хранятся в холодильнике и идеально подходят даже холодными.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 49,14 |
| Углеводы (г) | 5,73 |
| из которых сахара (г) | 2,17 |
| Жиры (г) | 1,54 |
| из которых насыщенные (г) | 0,85 |
| Белки (г) | 3,02 |
| Клетчатка (г) | 0,94 |
| Распродажа | 0,08 |
