В высокий кастрюлю влейте большое количество воды, щепотку крупной соли, чайную ложку масла и веточки розмарина. Добавьте рис, поставьте на огонь и варите под крышкой 30 минут с момента закипания (или в течение времени, указанного на упаковке).
Когда рис сварится, откиньте его и промойте холодной водой, заправьте ложкой масла и отложите.
Нарежьте тофу ровными кубиками и положите в миску вместе с соевым соусом. Добавьте две ложки масла и щепотку черного перца, перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике примерно на час.
Нарежьте лук кольцами, поместите его в антипригарную сковороду с двумя ложками масла и тушите на очень слабом огне 5 минут. Добавьте щепотку крупной соли и дайте ей раствориться.
Добавьте также маринованный тофу, увеличьте огонь и обжаривайте, часто помешивая, несколько минут. Снимите с огня и дайте немного остыть.
В большую миску выложите рис, вымытые и обсушенные ягоды черники, смесь тофу и лука. Аккуратно перемешайте, добавив листья свежего тимьяна и оставшуюся ложку масла.
Разложите по тарелкам и подавайте ваш венерный рис с маринованным тофу, черникой и тимьяном!
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере 3-4 дня.
Это блюдо отлично подходит и для подачи в порционных стаканчиках во время аперитива и фуршета!
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 88,63 |
| Углеводы (г) | 14,84 |
| из них сахара (г) | 2,64 |
| Жиры (г) | 1,48 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,07 |
| Белки (г) | 3,79 |
| Клетчатка (г) | 2,31 |
| Соль (г) | 0,28 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
