В миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
Выжмите апельсин и влейте сок в миску, добавьте масло, щепотку соли и кокосовую муку, затем перемешайте лопаткой.
Добавьте апельсиновую цедру, затем просеянные муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородности теста.
Вылейте тесто в форму, подготовленную маслом и мукой, и выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 180 градусах около 45 минут. Дайте немного остыть, извлеките из формы и украсьте сахарной пудрой.
Миксер
Форма для пирога
Хранится 4-5 дней, хорошо накрытым.
Можно использовать сливочное масло вместо масла, соблюдая пропорции из таблицы в соответствующей статье.
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 271,72 |
| Углеводы (г) | 47,35 |
| из которых сахара (г) | 29,68 |
| Жиры (г) | 7,1 |
| из которых насыщенные (г) | 4,79 |
| Белки (г) | 6,64 |
| Клетчатка (г) | 1,77 |
| Распродажа | 0,12 |
