Вкусные крокеты из кускуса и фриарелли, хрустящие снаружи и мягкие внутри, идеально подходят как гарнир или закуска.
Обжарить замороженные кубики фриарелли на сковороде с небольшим количеством масла и зубчиком чеснока в кожуре.
Удалить чеснок и измельчить фриарелли ножом.
Рыхло разрыхлить кускус с небольшим количеством масла.
Добавить фриарелли, муку, тёртый пармезан, соль и перец.
Сформировать массу, сделать крокеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Готовить в аэрогриле 15-20 минут при 180°C, пока они не станут золотистыми и хрустящими снаружи и мягкими внутри.
Аэрогриль
Съесть сразу, чтобы сохранить хрусткость.
Рецепт идеально подходит для лёгкого и вкусного приёма пищи.
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 60,01 |
| Углеводы (г) | 10,21 |
| из которых сахара (г) | 0,59 |
| Жиры (г) | 1,05 |
| из которых насыщенные (г) | 0,45 |
| Белки (г) | 4,04 |
| Клетчатка (г) | 1,52 |
| Распродажа | 0,07 |
