Полноценное веганское, вкусное и яркое блюдо на основе булгура, цветной капусты романеско, тыквы, фундука и оливок таггиашке. Идеально как лёгкий ужин, обед с собой или гарнир к мясу и рыбе. Хорошо хранится также в холодном виде.
Приготовьте булгур согласно инструкции на упаковке. После варки слейте воду и отставьте в сторону.
Вымойте цветную капусту романеско и разделите её на соцветия. Нарежьте тыкву кубиками.
Разогрейте немного масла на антипригарной сковороде и добавьте цветную капусту романеско и тыкву.
Готовьте на среднем огне около 10–12 минут, пока овощи не станут мягкими, но всё ещё хрустящими.
Добавьте на сковороду измельчённый фундук и оливки таггиашке и готовьте ещё 2–3 минуты, помешивая.
Соедините готовый булгур с овощами на сковороде и хорошо перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты.
По вкусу добавьте соль и чёрный перец и продолжайте готовить ещё 2–3 минуты, пока всё хорошо не прогреется.
Переложите булгур с цветной капустой романеско, тыквой, фундуком и оливками на сервировочное блюдо и подавайте горячим или тёплым.
Антипригарная сковорода
Кастрюля для приготовления булгура
Дуршлаг для слива булгура
Italia, Puglia
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
| Энергетическая ценность (ккал) | 76,95 |
| Углеводы (г) | 5,41 |
| из них сахара (г) | 1,96 |
| Жиры (г) | 4,41 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,34 |
| Белки (г) | 3,09 |
| Клетчатка (г) | 2,64 |
| Соль (г) | 0,07 |
