Откройте для себя большой салат с чёрным рисом, яйцами, лососем и авокадо: подлинные вкусы и отборные ингредиенты для свежего блюда, богатого итальянской традицией. Попробуйте прямо сейчас!
Сварите чёрный рис в подсоленной кипящей воде. Когда он будет готов, слейте воду, отложите в сторону и дайте остыть. Вымойте, нарежьте кабачки кружочками и тушите их под крышкой с небольшим количеством воды на сковороде около 10 минут, время от времени помешивая деревянной ложкой. Дайте им остыть. Сварите яйцо и разрежьте его на две равные части. Нарежьте лосось вилкой и ножом. Вымойте авокадо, очистите его от кожуры и нарежьте кубиками. Сложите все ингредиенты вместе в миску и хорошо перемешайте деревянной ложкой. Заправьте небольшим количеством оливкового масла extra virgin и наслаждайтесь.
Italia, Calabria
| Энергия (ккал) | 226,53 |
| Углеводы (г) | 19,95 |
| из которых сахара (г) | 0,89 |
| Жиры (г) | 11,9 |
| из которых насыщенные (г) | 2,18 |
| Белки (г) | 10,63 |
| Клетчатка (г) | 1,09 |
| Распродажа | 0,05 |
