Приготовьте тесто, смешав порошок из сушёной малины с мукой, регулируя количество в зависимости от желаемого цвета.
Дайте тесту подойти до увеличения объёма вдвое.
Вырежьте сердца из теста с помощью формочки для печенья.
Обжарьте бриоши-сердца в горячем масле до золотистого цвета.
Обваляйте сердца в сахаре, смешанном с порошком из сушёной малины.
Формочка для печенья
Фритюрница или сковорода для жарки
Идеально для Дня святого Валентина.
Italia, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 255,68 |
| Углеводы (г) | 45,58 |
| из которых сахара (г) | 12,84 |
| Жиры (г) | 6,12 |
| из которых насыщенные (г) | 3,23 |
| Белки (г) | 7,38 |
| Клетчатка (г) | 1,34 |
| Распродажа | 0,06 |
