Пан баулетто с соей, семенами льна и чёрным кунжутом — это питательный и полезный выбор, идеальный для тех, кто ищет продукт, богатый клетчаткой, белками и полезными жирами. Он отлично подходит на завтрак, перекус или как дополнение к приёмам пищи благодаря своим полезным свойствам для сердца, пищеварения и общего самочувствия.
Смешайте муку в большой миске.
Добавьте закваску и воду, замешивая до получения однородной массы.
Введите оливковое масло, молоко и соль, продолжая месить.
Добавьте по вкусу смесь семян и хорошо вмешайте.
Оставьте тесто подходить до увеличения вдвое.
Переложите тесто в форму для хлеба и снова дайте ему подойти.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 230°C около 40 минут.
Дайте остыть перед подачей.
Форма для хлеба
Хранить в пластиковом пакете или герметичном контейнере 2-3 дня.
Идеально на завтрак или полдник с джемом и арахисовым маслом.
Italia, Lombardia
