Быстрые рулетики к завтраку из слоёного теста, клубничного экстра-джема и миндальных лепестков. Готовы примерно за 18 минут выпечки; просто и быстро.
Разогрейте духовку до 180°C.
Разверните прямоугольный рулон слоёного теста на ровной поверхности.
Намажьте клубничный экстра-джем на половину прямоугольника слоёного теста, оставив свободным противоположный край для запечатывания.
Закройте слоёное тесто, накрыв незаполненную часть частью с джемом.
Нарежьте закрытое тесто на полоски шириной не более 0,5 см.
Возьмите каждую полоску и закрутите её спиралью, затем перекрутите саму на себя, чтобы сформировать рулетик.
Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом, распределив миндальные лепестки по поверхности.
Выпекайте при 180°C около 18 минут до золотистого цвета.
Достаньте из духовки и, если хотите, посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Духовка
Противень
Пергамент
Нож или рифлёный нож для теста
Italia
| Энергия (ккал) | 288 |
| Углеводы (г) | 43 |
| из которых сахара (г) | 2 |
| Жиры (г) | 8 |
| из которых насыщенные (г) | 3,5 |
| Белки (г) | 11 |
| Клетчатка (г) | 1,5 |
| Распродажа | 0,3 |
