Легкие и воздушные соленые кексы, как облачка, с восхитительным ароматом рикотты и пармезана. Отлично подходят как необычная закуска, хороши и в холодном виде.
Сложите все ингредиенты в миску, перемешайте и соедините венчиком, не оставляя комков.
Разложите по формочкам, всего получится 4/5 кексов.
Выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 180 градусах 15-23 минуты, в зависимости от духовки.
Венчик
Формочки
Количество кексов может варьироваться от 4 до 5 в зависимости от размера формочек.
Italia, Emilia Romagna
