Os Pici são um formato característico de massa toscana, com uma seleção de matérias-primas italianas, trabalhado artesanalmente, trefilado em bronze e seco a baixa temperatura. São ideais para a pré-cozedura, não colam e não passam do ponto mesmo que temperados e mantidos à temperatura por algum tempo. Este formato de massa, pela sua tradição histórica camponesa, recebe também a denominação de Produtos Agroalimentares Tradicionais (PAT), isto é, uma lista de produtos selecionados pelo Ministério das Políticas Agrícolas, Alimentares, Florestais e do Turismo com a colaboração das Regiões.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
Os Pici são um formato característico de massa toscana, com uma seleção de matérias-primas italianas, trabalhado artesanalmente, trefilado em bronze e seco a baixa temperatura. São ideais para a pré-cozedura, não colam e não passam do ponto mesmo que temperados e mantidos à temperatura por algum tempo. Este formato de massa, pela sua tradição histórica camponesa, recebe também a denominação de Produtos Agroalimentares Tradicionais (PAT), isto é, uma lista de produtos selecionados pelo Ministério das Políticas Agrícolas, Alimentares, Florestais e do Turismo com a colaboração das Regiões.
